Edelbrand x Sortiment

ehrliche brände
aus der reinen frucht

echte lungauer edelbrände

Unsere Edelbrände spiegeln die Ursprünglichkeit des Lungaus, ihrer spirituellen Heimat wider.

Kernobst, Steinobst und Beeren, Wurzeln und Knollen: Die Rohstoffe unter Zugabe des heimischen Quellwassers, klar und rein aus den Bergen der Biosphäre Salzburger Lungau, schaffen die Basis für hochwertige Ergebnisse. Namensgebunden, echt und ursprünglich in Duft und Geschmack, so verkörpern sie den Geist ausgezeichneter Edelbrände.

Wir wünschen viel Freude beim Stöbern und Einkaufen.

Kernobst

Kernige Klassiker

Unsere Edelbrände aus Früchten mit einem Kerngehäuse werden aus steirischen Äpfeln, verschiedensten österreichischen Birnensorten sowie österreichischen Quitten hergestellt.

Saubirne

  • Herbes Dörrbirnenaroma
  • Voll am Gaumen

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Apfel

  • Feinherbes Fruchtaroma
  • Frisch am Gaumen

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Williams-Christ-Birne

  • Zartes, fruchtiges Aroma
  • Langanhaltend am Gaumen

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Quitte

  • Intensives, exotisches Aroma, Zitronen- und Ananasnote
  • Blütenhonig am Gaumen

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Butterbirne

  • Sehr herbes, feingliedriges Aroma
  • Mild am Gaumen

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Steinobst

Fruchtige Feinheiten

Für unsere Edelbrände aus Früchten mit einem einzigen harten Kern verwenden wir steirische Zwetschken, weitere Variationen der Pflaume, Marillen sowie fruchtige Kirschsorten.

Marille

  • Zartes Rosenaroma
  • Mild und leicht süßlich am Gaumen

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Schwarzkirsche

  • Feine Kirsch- und Schokoladennote entkernt
  • Fruchtig am Gaumen

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Weichsel

  • Feines Mandelaroma mit schwarzen Schokoladennoten

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Wildkirsche

  • Intensive Marzipannote mit Bitterschokolade-Aromen
  • Vollmundig am Gaumen

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Zwetschke

  • 1 Jahr im Eichenfass gereift, feine Vanille- und Zimtaromen, Dörrzwetschke
  • Rund und harmonisch am Gaumen

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Ringlotte
(Reneklauden)

  • Exotische Zitronennote mit frischem Pflaumenaroma
  • Lieblich am Gaumen

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Beeren

Beerige Besonderheiten

Unsere Edelbrände aus Beeren reichen von Himbeeren, Schwarzbeeren und Brombeeren über Trauben bis hin zu mandeligen Vogelbeeren und überzeugen durch ihren intensiv fruchtigen Geschmack.

Vogelbeere

  • Duftige Mandelnote
  • Herbfruchtig und nussig am Gaumen

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Holler

  • Frischer und lieblicher Geschmack nach Akazienhonig
  • Warm und leicht süßlich am Gaumen

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Schwarzbeere

  • Leichte Zitrusnote
  • Zart cremig am Gaumen

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Himbeere

  • Intensive und aromatische Fruchtnote
  • Vollmundig am Gaumen

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Knollen & Wurzeln

Lungauer Lieblinge

Unsere geheimen Schätze aus der Lungauer Bergwelt sind destillierte Natur. Die Wurzeln für unseren Enzianbrand und Heilkräuter für unseren Alpenkräutergeist werden von Hand in den Zederhauser Bergen gesammelt.

Enzian

  • Erdiger und aromatischer Geschmack, reiner Wurzelbrand
  • Süßlich am Gaumen

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Alpenkräuter

  • Finessenreicher Kräutergeist aus ausgesuchten Heilkräutern und Wurzeln
  • Frisch am Gaumen

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Spezialbrände

Erlesene Exoten

Unsere Spezialbrände reichen von Whisky, Rum und Weinbrand bis hin zu faszinierenden Ginkreationen.

Barrique Cigar

  • Apfelbrand im Eichenfass gelagert, Leichte Vanille- und Tabaknote
  • Harmonisches Frucht-Holzspiel am Gaumen

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Traubenbrand Muskat Ottonell

  • Gelbe Muskat Ottonell Traube mit Orangen- und Rosearoma
  • Vielschichtig am Gaumen

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Trester

  • Merlot im Eichenfass mit feiner Rosinennote
  • Schalig am Gaumen

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Zirbengeist

  • Frisches Nadelholzaroma
  • Harzig und herb am Gaumen

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Zirbe-süß

  • Feines Nadelholzaroma
  • Harzig und cremig am Gaumen

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Weinbrand
(Jahrgang 2003)

  • Nougat- und Karamellnuancen
  • Feine Vanille- und Rosinennoten am Gaumen

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Whisky

  • Aromen von Haselnuss, Getreide und Malz
  • Vielschichtig und fruchtig-lemonig am Gaumen

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Woodka

  • Eachtlingbrand im Eichenfass gelagert
  • Erdig am Gaumen

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Quin

  • Cuvee aus Gin mit Quittenedelbrand
  • Erfrischend und zitronig am Gaumen

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Ginero

  • Cuvee aus Gin mit Schwarzbeeredelbrand
  • Fruchtig und dezent zitronig am Gaumen

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Liköre

Süße Schätze

Unsere Liköre werden in einem schonenden Kaltpressverfahren hergestellt und behalten durch den sorgfältigen Umgang ihren intensiven und frischen Fruchtgeschmack.

Weichsel-Likör

  • Runde Rotwein- und Zimtnote
  • Bitter und schokoladig am Gaumen

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Himbeer-Likör

  • Intensiver Himbeergeschmack mit eingebundener Fruchtsäure
  • Frisch und fruchtig am Gaumen

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Ein edler Tropfen

für jeden geschmack

Bei uns treffen bodenständige Klassiker auf edle Kreationen. Der mandelige Wildkirsche-Brand mit Marzipannote findet dabei ebenso viele Freunde wie der erdig und herbe Enzianbrand oder der unkonventionelle Lungauer Eachtling-Brand. Mittlerweile umfasst unser Sortiment rund 36 Sorten. Ob da auch für deinen Geschmack ein edler Tropfen dabei ist? Einfach vorbeikommen und verkosten. Wir beraten dich gerne bei der Suche nach einem Edelbrand oder Likör, der genau deinen Geschmack trifft. Dein Genusserlebnis steht für uns an erster Stelle.