Edelbrand x Herkunft
das brennen
ist unsere leidenschaft
Ein Bauernhof mit Tradition. Der Müllnerbauer in Zederhaus. Er ist umgeben von den hoch aufragenden Gipfeln der Radstädter Tauern. Hier an diesem ursprünglichen Ort inmitten des Biosphärenparks Salzburger Lungau, entsteht Besonderes. In unserem Familienbetrieb steht Qualität vor Quantität. Wir verantworten den gesamten Produktionsprozess selbst, vom Ankauf der Rohstoffe bis hin zur Verarbeitung. Daher wissen wir, was in unsere Flaschen kommt: Natur in ihrer reinsten Form, die unseren hohen Ansprüchen gerecht wird.
Hochprozentige Qualität
ist unser anspruch
Die Geografie, das Klima, die Höhenlage sowie die Natur der Biosphärenregion Salzburger Lungau sind der frische Nährboden für unsere einzigartigen Produkte. Reines aus der Natur nutzen, ernten, weiterverarbeiten und in Form eines Edelbrandes zur Vollendung bringen, das ist unser Qualitätsanspruch. Unser Ziel ist es, Erzeugnisse mit regionaler Relevanz und Nachhaltigkeit zu entwicklen und zu vollenden.
die Natur
schmecken
Unser Credo
Mit makellosem Obst fängt ein gelungener Edelbrand an. Obst wird von ausgewählten heimischen Betrieben zugekauft und handverlesen. So stellen wir sicher, dass unsere Obstsorten im richtigen Reifestadium verarbeitet werden, was sich im natürlichen Geschmack unserer Brände widerspiegelt. Zudem schonen wir durch die kurzen Transportwege das Klima.
Vorbeikommen
und verkosten
Lass dich direkt an der Quelle inspirieren
Sehr gerne begrüßen wir dich auch vor Ort in unserem spirituellen Zentrum. Unser Bauernhof liegt in der Ortsmitte von Zederhaus auf 1.200 Metern Seehöhe und ist direkt über die Tauernautobahn erreichbar.
